白萝卜在中国有着悠久的历史。据史册记录，早在秦朝期间，萝卜就一经是平凡匹夫餐桌上的常见食品。在《诗经》中古典武侠，也联系于萝卜的记录，称之为“菲”，与芜菁等蔬菜一同被说起。跟着本领的推移，萝卜冉冉从繁密蔬菜中脱颖而出，成为中国东说念主餐桌上的“常客”。到了唐代，萝卜的莳植一经特殊盛大，致使被赋予了祯祥的符号敬爱。相传女皇武则天曾对一说念以萝卜为主料制作的菜肴拍桌惊奇，并将其赐名为“假燕菜”，使得萝卜的地位更进一竿。
从食用历史来看，白萝卜在中国东说念主的餐桌上有着多种各样的烹调面貌。无论是生吃如故熟吃，白萝卜王人能展现出其特有的魔力。生吃时，它顺耳爽口，带有小数辛辣味，不错促进消化、解渴利尿；熟吃时，它则变得甘甜软糯，更稳健肠胃朽迈的东说念主群食用。在中国各地，东说念主们阐发地域特质和口味偏好，创造出了许多以白萝卜为主料的好意思食好菜。白萝卜的“死怨家”，医师领导：二者万不行同食，好多东说念主还不懂。
东说念主参：白萝卜属于寒性食品，而东说念主参是热性的药材，两者同吃会影响东说念主参的药效。同期，白萝卜具有破气、行气的功效，而东说念主参等参类药材具有补气的后果，两者扫数吃容易使药效对消。
善良的小姨子在线何首乌：何首乌具有补肝肾、乌发、强筋骨等功效，而白萝卜可能会镌汰其作用后果，致使引起腹痛、泻肚等不适症状。
胡萝卜：诚然白萝卜和胡萝卜王人含有丰富的养分，但它们不宜扫数食用。因为白萝卜中含有维生素C，而胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素，这种解酵素会封锁白萝卜中的维生素C，从而影响养分物资的接收。
木耳：白萝卜具有下气、促消化的后果，而木耳相似可促进肠胃蠕动，有益于排便。但两者扫数吃可能会诱发皮炎，出现皮肤不适，致使诱发过敏反馈。
橘子、柿子等生果：橘子、柿子等生果中含有无数的植物色素和果酸类物资。这些物资与白萝卜中的身分相互作用，可能会酿成千里淀或无益物资，影响消化和接收，致使可能激励甲状腺肿大等问题。止境是橘子中的类黄酮物资，在肠说念内转动为酸性物资后，与白萝卜扫数吃可能会产生硫氰酸，阻难甲状腺的作用，加多甲状腺肿大的几率。
除了上述食品外，白萝卜还不宜与无数食用牛肉、羊肉等高卵白食品扫数食用，因为白萝卜中的膳食纤维可能会影响卵白质的消化接收。同期，白萝卜也不宜与海带、山楂等食品同食，以免影响养分的接收或引起形体不适。
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